酸菜鱼
酸菜鱼是梦的眼睛分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸菜鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
酸菜鱼一听就是比较开胃下饭的菜,LG就很喜欢这道菜,酸中带辣很开胃,特别是夏天,天气热让人没胃口,吃饭要不来点辣的还真吃不下啦,呵呵。。。我是广东人本来不会吃辣,现在在云南都给锻炼出来了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲤鱼一条
- 辅助料
- 酸菜一包
- 西红柿一个
- 芹菜三颗
- 调味料
- 花椒粉适量
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 盐巴适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 鸡精适量
- 蒜适量
- 葱适量