【雪菜小黄鱼】夏天绝佳下饭菜
【雪菜小黄鱼】夏天绝佳下饭菜是薄灰分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【雪菜小黄鱼】夏天绝佳下饭菜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【雪菜小黄鱼】夏天绝佳下饭菜。
菜式简介
很好吃的下饭菜,夏季里配米饭配粥都是绝佳。
做酥炸小黄鱼的话,可以一次多炸点,留下几条来和雪菜同烧,味道既鲜美又下饭。雪菜本身就下饭,同烧的小黄油肉质细嫩,特别有味道,这样烧,不管是雪菜还是小黄鱼都非常好吃,我们家人都很喜欢,推荐大家尝试一下。喜欢吃辣的话可以多加点红辣椒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小黄鱼8条
- 雪菜200克
- 辅助料
- 干淀粉适量
- 食用油2大匙
- 小葱2根
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 小红尖椒2个
- 料酒1大匙
- 糖1匙
- 香油1小勺
- 清水适量