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家传杂粮煮饼

菜谱编号：079-16

家传杂粮煮饼是【冰冰icy】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家传杂粮煮饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

现在大家都讲究健康饮食~！下面我给大家介绍我们家传的面食——杂粮煮饼~！很好吃的~！

常吃五谷杂粮可延年益寿

据统计，长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。

家居日子，如果你有时间，不妨花点心思和时间，只需把杂粮和细粮搭配在一起，这样既可保留营养物质，又美味可口，何乐而不为呢！

家传杂粮煮饼主厨：冰冰icy

第一步：先分别把面粉和杂粮面和成和硬一点的面团。

第四步：把杂粮面团放在其中一个面饼上面，让面饼包着杂粮面团（不用封口哦）。

第七步：把压好的饼擀薄，大约半厘米左右。

第三步：把两块白面赶成大小相等的面饼。

第二步：把白面团均匀分成两块。

第八步：把擀好的面饼切成菱形片即可。

第五步：把另外一张面饼放在上面。

第六步：把步骤5放在案板上压成饼状。

第九步：把做好的煮饼根据自己口味用水或者高汤煮熟~！我做的煮饼很清淡，放点葱花，虾皮，香菇丝和丝瓜。很适合夏天吃的，味道很鲜美哦~！各位亲们，自己给自己做一份吧~！营养又美味哦。

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