炒茄子
炒茄子是格格是也分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒茄子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒茄子。
菜式简介
非常非常简单的一道下饭菜，爱吃辣的人应该会更喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫茄子2-3根
- 辣椒长条的辣椒6-10只，按个人喜辣程度
- 辅助料
- 葱7-8根
- 蒜头3-4瓣
- 调味料
- 盐1-2勺
- 鸡精1勺
- 酱油3勺
- 油适量
菜式简介
非常非常简单的一道下饭菜，爱吃辣的人应该会更喜欢。