DIY健康蔬菜煎饼
DIY健康蔬菜煎饼是【哈尼22】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY健康蔬菜煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后,就一直念念不忘那,今年赶紧实验一把,事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:1个 | 面粉:适量 |
烤肠:1个 | 鸡蛋:1个 |
咸菜:适量 | 黄瓜:适量 |
辅助料用量 | |
辣酱:适量 | -- |
DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤
DIY健康蔬菜煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1:面糊的稍微稀些,才能煎的薄,脆。
2:可以放入些少许的蔬菜渣。
3:在倒入面糊的时候,锅一定不能太热,太热的话,面糊还没抹开,就已经凝固了。
4:煎饼最好使用不粘锅来做。
5:蛋液抹上后,翻面要快些,以防止蛋液糊了。