鲜肉西葫芦锅贴
鲜肉西葫芦锅贴是沄云分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鲜肉西葫芦锅贴”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉西葫芦锅贴。
菜式简介
本来打算做饺子的，但是因为饺子皮提前备好放在冰箱冷冻里，拿出来后太硬了，稍微用力就破，于是灵机一动，饺子变锅贴。
锅贴和饺子差不多，但是用油煎过之后，底皮酥脆，内馅多汁，比饺子更好吃呢！
第一次尝试做锅贴，还满成功的，好吃挡不住！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉糜200克
- 西葫芦1根
- 胡萝卜1根
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 老抽1/2勺
- 酱油1勺
- 鸡精1/2勺
- 胡椒粉1勺
- 植物油1勺
- 香葱末适量
- 姜末适量
- 水1/3小碗