西葫芦炒鸡蛋
西葫芦炒鸡蛋是Calf2013分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“西葫芦炒鸡蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦炒鸡蛋。
菜式简介
西葫芦很早以前吃过的,但一直不知道它叫什么名字,当时给它起的名字叫脆脆瓜的。自加入美食的平台才知道它的真正名字。哈哈,我真的是孤陋寡闻。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西葫芦2个
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 糖适量
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
西葫芦炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
西葫芦炒的过程中会出很多水,要大火快炒。