蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓饼干”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓饼干。
菜式简介
学习烘培以来很少做饼干,蛋糕,面包做得较多,虽然经常是失败告终,据说饼干容易做所以跟君之学的这款饼干完完全全用他给的方子,丝毫没有改动,很成功,个人感觉有点甜,下次减点糖量,本来做好后是准备给我家小耿回来吃的,结果等他从幼儿园回来已经让我消灭了一半,有点惭愧啊!!烤的时候为了能一盘考完,摆放留的空隙不大,所以烤好的饼干有点挤在一起,不过还好影响不大,下次应该会更好一点!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉115克
- 辅助料
- 全蛋液1大勺
- 调味料
- 黄油75克
- 糖粉60克
- 蔓越莓干适量