返回

一键式蔓越莓松软吐司

做菜达人@海之韵美食记
一键式蔓越莓松软吐司是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“一键式蔓越莓松软吐司”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一键式蔓越莓松软吐司。
一键式蔓越莓松软吐司

菜式简介
  很简单的一款吐司,全部材料扔进面包机,就坐等出炉。在繁忙的时间,没空做面包的,可以直接将工作交给面包机了。加了蔓越莓干,口感更丰富。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
面包粉270克
鸡蛋1个
耐高糖酵母4克
黄油25克
2克
细砂糖45克
135克
辅助料
蔓越莓干25克

一键式蔓越莓松软吐司的做法步骤

一键式蔓越莓松软吐司做法技巧/窍门/补充说明:

1、蔓越莓干需要提前用水泡软,然后沥干水份再放进果料盒。
2、室温低的话,可以先预热材料,将全部材料放进面包桶后,选择发酵程序,发酵15分钟。室温高的话,则使用冰水冰蛋。
3、整个甜面包程序一共需要2小时42分,包括了和面①,发酵①,和面②,发酵②,和面③,发酵③,烘烤。面包机在工作过程中会暂停几次,是不需要理会,这是正常的程序。
4、面包做好后,要立即倒出来,放晾架上晾凉,如果不倒出来,面包则会缩腰,而且热气散不去,口感也有影响。
5、面包放凉后,用保鲜袋装着,室温保存即可。

菜谱标签:烘焙
相关食材:蔓越莓吐司

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM