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炼奶小餐包(中种法)

做菜达人@kiss战女
炼奶小餐包(中种法)是kiss战女分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“炼奶小餐包(中种法)”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炼奶小餐包(中种法)。
炼奶小餐包(中种法)

菜式简介
  烘焙中最喜欢面包了,每当面包的香气在厨房中弥漫开来,对于我来说是最享受的事情。这款炼奶小餐包方子来自于薄灰。餐包松软可口,单吃或搭配果酱,甚至搭配咸肉酱都没有问题,而且操作简单,对于烘焙新手来说,比较容易成功。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉120克
细砂糖32克
5克
炼奶80克
蛋液40克
10至20毫升
黄油32克
辅助料
高筋面粉280克
168毫升
即发干酵母4·5克
白芝麻少许

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