炸骨排-------休闲风味小吃
炸骨排-------休闲风味小吃是水青青分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“炸骨排-------休闲风味小吃”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸骨排-------休闲风味小吃。
菜式简介
用料：
骨排适量，
调料：
盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，老抽，调味鲜，鸡精，料酒，
配料;
油，生粉。
方法：
1、骨排用清水冼净，加入调料拌匀腌制半天，
2、加入生粉拌匀，
3、放入烧好油的锅里油炸，
4、途中翻面，两面炸黄即成。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 骨排适量
- 辅助料
- 油适量
- 调味料
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
- 花椒粉适量
- 老抽适量
- 调味鲜适量
- 鸡精适量
- 料酒适量