鱼香茄子
鱼香茄子是哈尼22分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香茄子”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。
菜式简介
在吃米饭的上喜欢搭配着这道鱼香茄子来吃，茄子吃在嘴里有种在吃鱼的感觉，超下饭那。。。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子1个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 蒜瓣4个
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 姜片适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
- 鸡精适量
- 海鲜酱油适量
- 白糖适量
菜式简介
在吃米饭的上喜欢搭配着这道鱼香茄子来吃，茄子吃在嘴里有种在吃鱼的感觉，超下饭那。。。