剁椒鲫鱼/双色鲫鱼
剁椒鲫鱼/双色鲫鱼是麻辣川菜风分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“剁椒鲫鱼/双色鲫鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鲫鱼/双色鲫鱼。
菜式简介
剁椒菜系虽然不是川菜,可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头,无奈家中蒸锅太小,只能做鲫鱼。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜)
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲫鱼两条
- 辅助料
- 姜适量
- 小葱适量