蒸藕盒
蒸藕盒是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蒸藕盒”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸藕盒。
菜式简介
我们广西有这么一道菜，蒸藕盒子，把肉夹在藕夹子里，家中大小宴会都会有这么道菜。
藕，吃法多种多样，炒，炖、炸，酸甜辣咸，美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 藕450克
- 瘦肉350克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 米醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 素油适量
- 生粉适量
蒸藕盒的做法步骤
蒸藕盒做法技巧/窍门/补充说明：
1、碗底一定要放油，要不倒扣不过来哦。
2、这菜也可以采取炖的方法，用砂锅或者电饭锅，汤锅都可以，放入适里的水小火焖熟。
3、用锅焖熟的话，锅的下面也要先放些油哦。
相关食材：藕