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港式炒牛河

做菜达人@雪雪雪媚娘
港式炒牛河是雪雪雪媚娘分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“港式炒牛河”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的港式炒牛河。
港式炒牛河

菜式简介
  前阵子节食减肥,对啥都还好,抵抗力很强,唯独对炒牛河垂涎欲滴,那油乎乎的河粉条啊,真是太太太太太诱人了!我查了一些炒牛河的食谱,自己也做了一些删减,试验过三次,觉得这次这个方子做的炒牛河最像我在香港翠华餐厅吃的炒牛河~那大片的牛肉~~那香甜的粉条~~
  (ˉ﹃ˉ)口水不说了,赶紧做吧!

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时廿分钟
难度高级
主材料
河粉200克
牛肉50克
辅助料
洋葱30克
辣椒10克
调味料
料酒适量
生抽适量
老抽适量
卤水汁适量
蚝油适量
适量
适量

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