盖烧饭－微波炉加热美食
盖烧饭－微波炉加热美食是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盖烧饭－微波炉加热美食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：
火腿1根，腊肉适量，青椒2个，
盐，油，生抽，鸡精。
方法：
1、取适量的火腿，腊肉切片，青椒切丝，
2、剩饭1碗，
3、青椒放进油锅里炒片刻，加盐
4、加入切好的腊肉片翻炒，
5、调入生抽，炒匀，
6、加入火腿片翻炒，再调入鸡精，放一点点清水，
7、出锅，倒在加好热的剩饭上面。
(剩饭用微波炉加热5分钟。)
8、再次将码好肉的饭放微波炉加热3分钟即成。
这个过程是将炒好的火腿肉片里的汁，更容易容入饭中，更入味，更美味。
所以就叫盖烧饭哦！试试吧，好吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩饭：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火腿：1根 | 腊肉：适量 |
| 青椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 调和油：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |