清烧螣肉
清烧螣肉是舌尖上的感觉分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“清烧螣肉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清烧螣肉。
菜式简介
有一种家禽跟鹅很相似，但不是鹅。其羽毛也是白色的，一般旱养，爱跟人跑，尤其爱叼人的衣服。我们这边称之为"teng"，可是我在网络上查找了，怎么也找不到。我询问了一些年纪大的，也跟一些上了岁数的农村人交流过，他们一直认为这是大凉的，营养比鸭子还要高。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 幐4500克
- 黑木耳10克
- 山药100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 生抽适量
- 黄酒适量
- 花椒适量
- 小干椒适量
- 蒜适量
清烧螣肉的做法步骤
清烧螣肉做法技巧/窍门/补充说明：
如果想山药吃起来有糯糯地感觉，就早点放山药，多焖一会。