上海锅贴（家庭简易版）
上海锅贴（家庭简易版）是80后男下厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“上海锅贴（家庭简易版）”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的上海锅贴（家庭简易版）。
菜式简介
作为80后上海人~锅贴是一种很普遍也很受欢迎的早餐 而上海的锅贴又与北方的不同 有自己的特色 很多人如同我一样 认为锅贴是很难做的 =。= 今天在老婆的强烈要求下 当作弥补七夕的早餐 我们尝试了在家做锅贴 最后大获成功 真的和我在外面吃的味道一样~除了少了肉冻
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 葱10克
- 姜10克
- 调味料
- 料酒10克
- 盐15克
- 糖10克
- 味精少许
- 胡椒粉少许