欣和之酱香红烧肉
欣和之酱香红烧肉是【爱吃的蕾蕾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“欣和之酱香红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前段时间参加了欣和调味品的活动,没想到从小没抽到过奖的我居然中了,真是大大滴惊喜哇!只是前段时间一直没时间试用,趁着今天有空,我也慰劳一下我这被公司食堂虐惨了的胃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:2汤匙 | 酱油:适量 |
老抽:适量 | 白醋:适量 |
料酒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
欣和之酱香红烧肉的做法步骤
欣和之酱香红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、加白醋是为了更好的去除肉腥肉和杂质。
2、加了豆瓣酱和酱油后肉中可以不放盐了,味道已经够了。