辣味皮蛋拌粉皮
辣味皮蛋拌粉皮是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“辣味皮蛋拌粉皮”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣味皮蛋拌粉皮。
菜式简介
夏天到了,天热的一动就流汗~~~每天三餐在厨房忙碌,真是烦噪!所以,凉拌粉皮就是最常做的菜了。
只是我家粉皮从来都是去菜场上买,没有自己做过。
今天又是现成的绿豆粉皮,加个皮蛋,拌些辣椒大蒜,虽然没有香菜只好放葱,但是味道还真受欢迎!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆粉皮250克
- 皮蛋1个
- 辅助料
- 麻油适量
- 盐适量
- 鲜抽适量
- 醋适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 辣椒酱适量
- 鸡精适量
- 榨菜适量
辣味皮蛋拌粉皮的做法步骤
辣味皮蛋拌粉皮做法技巧/窍门/补充说明:
1·皮蛋含铅量高,偶尔吃吃还可以,少吃为好。
2·加香菜更好吃。