煎酿豆腐盒子
煎酿豆腐盒子是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“煎酿豆腐盒子”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎酿豆腐盒子。
菜式简介
此菜味道咸鲜，肉豆结合，营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 北豆腐2块
- 肉末200-300克
- 辅助料
- 生抽适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 麻油适量
煎酿豆腐盒子的做法步骤
煎酿豆腐盒子做法技巧/窍门/补充说明：
一、挖豆腐时应小心，不要把底挖穿，如果没有把握，宁愿底厚一些；
二、挖出来和裁出来的豆腐边角料可用来做豆腐汤，不要浪费哦；
三、煎豆腐时小心些，尽量不要让肉滚出来。
相关食材：豆腐