简单家常—肉末空心菜
简单家常—肉末空心菜是诗心分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“简单家常—肉末空心菜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单家常—肉末空心菜。
菜式简介
空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的,还是葱油的,或者肉末的,怎么炒都很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜1把
- 辅助料
- 瘦肉适量
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 食盐1茶勺
- 生抽1/2汤勺
简单家常—肉末空心菜的做法步骤
简单家常—肉末空心菜做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:肉末第一次炒至变色即可,因为后面还要下锅,以免过老影响口感。
2:全程大火翻炒,不用加水。
答配菜谱:空心菜与肉末的做法