花样山药：红酒西米山药
花样山药：红酒西米山药是陶然百合分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“花样山药：红酒西米山药”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样山药：红酒西米山药。
菜式简介
去年自酿红葡萄的酒罐还剩下一点红酒，寻思着应进行清洗干净，以备今年中秋时分再酿葡萄酒用，便想着如何喝这个红酒，因为放的时间比较长了，酒味很浓郁，单喝易醉，这不刚好还有山药，就自创了这道红酒西米山药，做了来的效果还不错滴。
红酒可以美容养颜，睡前喝有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，达到瘦身的目的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜山药一截
- 自酿红酒一杯（约150ML）
- 西米小半杯
- 辅助料
- 蜂蜜一汤匙
花样山药：红酒西米山药的做法步骤
花样山药：红酒西米山药做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为自酿的红酒没有什么甜味，为了口感，可以加点蜂蜜或白糖，但量尽量少。
2、煮过的红酒，酒味会变淡些，配上山药和西米，Q感爽滑,醇厚芬芳。
3、虽然冰镇后的口感可能会更好，但个人建议还是温着吃，对身体才有益。