红烧羊骨
红烧羊骨是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“红烧羊骨”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧羊骨。
菜式简介
市场上买了一些羊骨，羊肉性温，夏季尽量少使用，但是羊骨的肉少，用来红烧是很好的下酒菜。并且在烧制中加入胡萝卜，既可以去膻味，又可以吸收羊骨多余的油脂。二者结合是一道很好的下酒菜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊骨600克
- 胡萝卜500克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 冰糖10克
- 酱油10ML
- 美极鲜10ML
- 八角3粒
- 五香粉3克
- 盐适量
- 花生油30ML
- 清水适量