客家酿豆腐
客家酿豆腐是九零后小厨师分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“客家酿豆腐”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家酿豆腐。
菜式简介
小厨师知道我们客家人，一到节假日就喜欢吃酿豆腐。可以说让豆腐已经是一到客家经典名菜了。但是还是有一些人不会做，所以小厨师今天就发了这个菜谱！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜豆腐500克
- 新鲜廋猪肉200克
- 辅助料
- 干香菇20克
- 新鲜荞头苗120克（未开花的）
- 食盐18克
- 酱油10克
- 鸡粉10克
- 鸡汁13克