夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝
夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝是西马栀子分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝。
菜式简介
今天是夏至，就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生，可以饮用淡盐水或绿豆汤，饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑热，增进食欲。
白菜不只是冬天的菜品了，炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜，不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容。
凉拌白菜豆腐丝是一道超级简单的下酒小菜，虽然材料简单
但是味道特别爽口 。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜心100克
- 豆腐丝100克
- 辅助料
- 葱碎适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 香醋适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 鸡精适量