第十一步:适量生抽调味。盐都不用放呢。

第一步:黄豆芽适量。

第二步:夏瓜适量切薄片,金针菇去根洗净备用。

第八步:辣白菜放入。

第五步:西红柿适量切小丁。

第四步:泡菜适量。

第三步:豆腐适量,切1厘米厚方块。

第六步:砂锅里适当水,粉条豆芽冷水放入。

第十步:金针菇,豆腐,夏瓜片放入。

第十二步:开锅放入青红椒碎即可关火。

第九步:韩式大酱一小勺。

第十五步:成品。

第七步:开锅放入西红柿,麻椒粉适量,一大勺韩式辣酱搅匀。

第十四步:盛入容器。

第十三步:依旧沸滕的辣白菜豆腐汤。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不喜欢五花肉和蛤蜊,就放了我喜欢的食材,色泽红艳,口感酸辣,味道一点不比餐厅的差呢?配上米饭,我最喜欢的韩式辣白菜豆腐汤?
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:炖 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣白菜:适量 | 金针菇:适量 |
| 豆腐:适量 | 夏瓜片:适量 |
| 粉条:适量 | 西红柿:适量 |
| 黄豆芽:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式辣酱:一大勺 | 韩式大酱:一小勺 |
| 生抽:适量 | 麻椒粉:适量 |
| 青椒:适量 | 红椒:适量 |
第十一步:适量生抽调味。盐都不用放呢。
第一步:黄豆芽适量。
第二步:夏瓜适量切薄片,金针菇去根洗净备用。
第八步:辣白菜放入。
第五步:西红柿适量切小丁。
第四步:泡菜适量。
第三步:豆腐适量,切1厘米厚方块。
第六步:砂锅里适当水,粉条豆芽冷水放入。
第十步:金针菇,豆腐,夏瓜片放入。
第十二步:开锅放入青红椒碎即可关火。
第九步:韩式大酱一小勺。
第十五步:成品。
第七步:开锅放入西红柿,麻椒粉适量,一大勺韩式辣酱搅匀。
第十四步:盛入容器。
第十三步:依旧沸滕的辣白菜豆腐汤。
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