三椒爆墨鱼仔
三椒爆墨鱼仔是行不改名分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“三椒爆墨鱼仔”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三椒爆墨鱼仔。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 墨鱼仔500克
- 辅助料
- 青椒1个
- 杭椒2个
- 泡椒4个
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
三椒爆墨鱼仔的做法步骤
三椒爆墨鱼仔做法技巧/窍门/补充说明:
1、去菜市场买墨鱼仔时,一般卖家会帮你把墨鱼内脏先清理一遍,回家把肺叶弄好,多洗几遍就好了
2、墨鱼飞水和下锅炒的时间都要短,久了就很老,不好咬了
相关食材:墨鱼