樱桃果冻
樱桃果冻是温馨小饭桌分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“樱桃果冻”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱桃果冻。
菜式简介
打果汁时因为临时有事，出去了一下，等回来时它已变了颜色，所以做出的品相就差多了。晶莹剔透的果冻中透着淡淡的红色，让人赏心悦目，讨人喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 樱桃300克
- 琼脂5克
- 辅助料
- 水250毫升
- 调味料
- 白糖适量
樱桃果冻的做法步骤
樱桃果冻做法技巧/窍门/补充说明：
1、琼脂要先放入冷水中泡软，目的是让琼脂中的胶分子完全展开，这样便于以后的煮溶。琼脂有个特点就是煮的越久越软。
2、一般比例琼脂和水1g：100毫升---120毫升这是达到凝结饱和的比例。