糖醋虎皮尖椒
糖醋虎皮尖椒是丹妮妮分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋虎皮尖椒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋虎皮尖椒。
菜式简介
北京这两天气温直线上升,呆着就是汗流浃背的,吃饭也没了胃口,在这炎炎夏季我们不妨来点开胃菜,糖醋虎皮尖椒,这道菜酸甜带辣,吃的时候先在汤汁里蘸一蘸,味道更加浓郁,连汤带菜拌米饭,那更是超级下饭,美味至极。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 尖椒适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 姜丝适量
- 生抽1勺
- 醋3勺
- 白糖2勺
- 盐2克
- 蚝油1勺
- 鸡精适量
糖醋虎皮尖椒的做法步骤
糖醋虎皮尖椒做法技巧/窍门/补充说明:
尖椒是很辣的,去籽时用手猛推根部,底把和尖椒身就分离啦,然后小心带上一次性手套取出辣筋即可,当然喜欢辣的可以省略这一步