学做卤面
学做卤面是乐逍遥分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“学做卤面”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的学做卤面。
菜式简介
在网上看到过几篇做卤面的文章· 于是乎学着胡弄一番·也不知道自己做出的这碗面是不是就是卤面·反正好吃就行,叫法还是次要的·正不正宗也无所谓了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉两碗
- 水大半碗
- 辅助料
- 猪肉150克
- 鸡蛋一个
- 嫩白菜6片
- 冬菇适量
- 干木耳适量
- 红萝卜一小截
- 葱适量
- 香菜适量
学做卤面的做法步骤
学做卤面做法技巧/窍门/补充说明：
1）面要和得硬些，做出的面条更劲道。
2）汤料可以换成其他自己喜欢的材料，汤煮浓一些，会更香