西红柿芹菜蒸卤面
西红柿芹菜蒸卤面是一溪月分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“西红柿芹菜蒸卤面”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿芹菜蒸卤面。
菜式简介
色泽油润，咸香绵软。卤面不粘，好吃不腻????
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿5个
- 芹菜适量
- 黄豆芽适量
- 面条3块钱的
- 辅助料
- 玉米油适量
- 葱适量
- 八角适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 姜适量
西红柿芹菜蒸卤面的做法步骤
西红柿芹菜蒸卤面做法技巧/窍门/补充说明：
芹芹单独略炒，比放西红柿酱汁中再蒸，无论从口感，色泽上要好很多。
3块钱的面条，5个西红柿，没放滴水。西红柿酱汁炒好后，先盛出一碗，拌面条干了，可再倒入拌匀。如果不需要了，刚好做汤倒入。一举两得。
答配菜谱：西红柿与芹菜的做法