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简单快捷营养美味的--花生磨糊面条

做菜达人@爱的重量
简单快捷营养美味的--花生磨糊面条是爱的重量分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“简单快捷营养美味的--花生磨糊面条”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单快捷营养美味的--花生磨糊面条。
简单快捷营养美味的--花生磨糊面条

菜式简介
  这是今天晚餐:花生糊面条。在我老家方言叫落生磨糊。落生就是落花生的意思了,磨糊嘛就是用石磨磨成的糊状液体。小的时候家里有一个石麿,总有邻居到家里磨点东西像黄豆碗豆之类的,花生糊是比较频繁的。每次家里做花生糊面条时总是会给妈妈打下手,往石磨眼里添花生或水,或是推石磨。看着或绿或红的花生糊流下来好像就闻到了面条做好后的香气。现在不见了石磨有了豆浆机就更方便了。准备好东西不用自己动手,十多分钟就打好了,下入面条很快就能吃了

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
花生两杯
面条350克
辅助料
约1200毫升
调味料
辣椒适量
两瓣
薄荷叶一小把儿
适量
香油少许

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