山寨版东北酱大骨
山寨版东北酱大骨是【你在我的左手边】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨版东北酱大骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 甜面酱：适量 | 盐：适量 |
| 生姜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
| 白糖：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
山寨版东北酱大骨的做法步骤
山寨版东北酱大骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、大骨浸泡出血水后备用
2、大骨煮制前需焯水使用
3、早上煮好后，过火开锅继续焖，晚上食用前重新开锅烧一下即可食用（方法简单，易学）