大骨萝卜汤

做菜达人@斯佳丽WH

大骨萝卜汤是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“大骨萝卜汤”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大骨萝卜汤。

菜式简介
　　我平时也会做点大骨汤为高汤，为了做菜，煮面都很方便。如今天，煮了一大锅骨头汤，只用一部分汤煮上些白萝卜，白萝卜的营养价值是不容置疑的，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。加入了白萝卜不仅能使营养更丰富，它含有较多的纤维，富含水分，宜于保健美容，而且味道清甜不油腻，更能清热去火，润肺去燥的功效。

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺煨; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 大棒骨1根; 白萝卜2根

辅助料: 姜片适量; 大葱适量; 小葱适量; 盐适量; 胡椒适量; 白醋适量

大骨萝卜汤的做法步骤

菜谱标签：老人午餐家常菜冬季食谱汤类晚餐汤羹重阳节

相关食材：萝卜

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