牛骨汤-补钙圣品
牛骨汤-补钙圣品是喵儿咪分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“牛骨汤-补钙圣品”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛骨汤-补钙圣品。
菜式简介
俺娘手腕断过,人老了恢复的很糟,所以我喜欢给他炖骨头汤补钙,凡事做的多了,便得心应手,我最开始的时候,连肉都不愿切,觉得那肉摸上去心里返潮,现在却把做饭当做乐趣,呵呵,时间的历练啊。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛骨头1·5公斤
- 辅助料
- 胡萝卜3根
- 调味料
- 葱1根
- 姜4片
牛骨汤-补钙圣品的做法步骤
牛骨汤-补钙圣品做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定要用凉水和牛骨煮。
2·一定要撇干净沫子。
3·一定要盖锅盖或留小缝儿焖炖。
4·一定在出锅的时候才放盐。
5·一定会美味。
相关食材:牛骨