老式面包
做菜达人@筱筱~
老式面包是筱筱~分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“老式面包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老式面包。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉210克
- 低粉90克
- 细砂糖24克
- 酵母6克
- 水240克
- 辅助料
- 融化黄油适量
- 调味料
- 高粉210克
- 低粉90克
- 细砂糖96克
- 盐1又1/2小勺
- 奶粉24克
- 蛋液90克
- 水54克
- 黄油72克
老式面包的做法步骤
老式面包做法技巧/窍门/补充说明:1·我的烤盘28x23
2·不是不沾烤盘,要刷一层融化黄油。
3·面团太粘手的话,可以少量用手粉。