培根咸面包
培根咸面包是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“培根咸面包”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根咸面包。
菜式简介
甜品在我家不怎么爱欢迎,这也是我烘焙一直不怎么长进的最大原因,但凡是甜甜的配方,在我家都要改良,要不然做了也白做。那天,我跟女儿说,做咸面包给她吃,结果人家说,什么咸面包啊,老是不咸,没有味道,一点儿也不好吃。哈哈,这是在给妈妈方向吗?好吧,接着改进。
今天用了一个接近贝果的方子做了咸面包,总算是做到了让女儿喜欢了。
配方:
材料A:面包粉300克 酵母3克 糖10克 盐6克 清水175克
材料B:黄油10克
材料C:培根5 片 玉米粒适量 洋葱一块 黑胡椒碎适量
做法:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉300克
- 酵母3克
- 清水175克
- 糖10克
- 盐6克
- 黄油10克
- 辅助料
- 培根适量
- 玉米粒适量
- 洋葱适量
- 黑胡椒碎适量