五彩子鸡
五彩子鸡是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩子鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荤素搭配，清淡可口，老少适宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 童子鸡：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花菜：适量 | 葱：适量 |
| 西兰花：适量 | 红枣：适量 |
| 枸杞：适量 | 姜：适量 |
| 蒜子：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
五彩子鸡的做法步骤
五彩子鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、颜色类配料可根据喜好自选哦，不过，鸡肉与花菜是个不错的搭配哦。
2、焯西兰花时，滴上点占素油，颜色保持得更好。
3、因为童子鸡鲜嫩，焖煮时间不用太长，先腌一腌让它更入味。