第十三步:给它来一张特写吧,看着诱人啊。

第四步:如图所示,电蒸锅中加水,即将开锅時,这样子剪一刀,转动一下面团,剪一刀,转动一下面团,全部剪完后,将电量调大继续煮。

第二步:揉成光滑的面团,再盖上湿布,再醒20分钟。

第六步:煮熟的面条,冷水里浸凉后捞出配用。

第八步:锅里放适量食用油,倒入肉丁,翻炒几下。

第九步:再放入胡萝卜丁和土豆丁(我提前在水里煮过了,可以节省時间),加一點生抽、蚝油。

第三步:大致搓成圆椎体,再醒20分钟。

第十一步:倒入备用的面条,翻炒。

第七步:先将鸡蛋炒熟,切成小块,再将胡萝卜、土豆、生猪肉、黑木耳、黄瓜、火腿肠切成丁备用。

第一步:面粉加适量水,用筷子搅拌成絮状,先不用揉成团,盖上湿布,醒发20分钟。

第十二步:放入适量盐,再翻炒几下即可,美味可口的剪刀面做好了,面条果然是既爽滑又劲道呢。

第十步:再放入其他的原料翻炒,加點水。

第五步:剪到锅里的面条,是这个样子的,看上去像一条条的小鱼。


