卤牛肉

做菜达人@亲亲妈

卤牛肉是亲亲妈分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“卤牛肉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤牛肉。

菜式简介
　　都说牛肉吃了长力气，所以这是家里最常备的菜了，总是卤上一盆，早上打了片，给亲亲喝粥吃。不要太咸，稍稍偏甜一点，空口也能吃好多。有时候就在卤汁里浸上几个蛋，这蛋的滋味也特别好。
　　（还有哦：这里的牛肉是亲亲爸爸做的、亲亲在爸爸指导下拍的哦，两人趁我外出合伙干的、给我的母亲节礼物哦~~帮我拍了一个菜，很惊喜呢）

耗时/难易度: 口味五香; 工艺卤; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 牛肉1500克

辅助料: 盐适量; 花椒适量; 老抽适量; 生抽适量; 姜适量; 糖适量

卤牛肉的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜小吃

相关食材：牛肉

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