风味独特的桂林米粉
风味独特的桂林米粉是xingkong1970分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“风味独特的桂林米粉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味独特的桂林米粉。
菜式简介
桂林米粉，以其独特的风味闻名大街小巷· 它的特点是洁白、爽口、软滑、吃法也非常多。具我在桂林当地吃的,配料倒没什么, 但其卤水汤汁香味浓郁, 让人回味无穷。
自家煮的,米粉是正宗的, 但卤水汤汁因吃得少, 就没那么考究了, 用白煮肉的汁(过滤后)做为汤汁就行了·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 桂林米粉适量
- 辅助料
- 鸭腿适量
- 咸猪肉适量
- 花生米适量
- 白煮蛋适量
- 火腿片适量
- 调味料
- 葱花适量
- 盐适量
- 香菜适量