独鲜茄
独鲜茄是yf2004741分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“独鲜茄”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的独鲜茄。
菜式简介
笃（音：独）鲜茄是一道传统的北京家常菜！制作简单，作法独特，少油不腻，鲜香无比，风味别具一格！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 圆茄子适量
- 辅助料
- 黄豆适量
- 葱白适量
- 大料适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖少许
- 花椒适量
菜式简介
笃（音：独）鲜茄是一道传统的北京家常菜！制作简单，作法独特，少油不腻，鲜香无比，风味别具一格！