虾仁豆嘴炒韭菜

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虾仁豆嘴炒韭菜是花落随风飘ゝ分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“虾仁豆嘴炒韭菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁豆嘴炒韭菜。

虾仁豆嘴炒韭菜

菜式简介
　　这道菜还不错哦，不过我挑食，只爱吃虾啊，呵呵

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炒; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 鲜虾仁适量

辅助料: 豆嘴适量; 韭菜适量; 姜丝适量; 淀粉适量; 鸡蛋适量

虾仁豆嘴炒韭菜的做法步骤

虾仁豆嘴炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：

黄豆每天用水洗一遍用湿毛巾盖上压上重物三四天可发成豆嘴

豆嘴在食用前要用开水炒烫去腥

虾仁下锅不要立即搅动以免脱糊

韭菜的根部和叶子要分开下锅

尽量离火调味以免温度过高影响食材口感

菜谱标签：热菜

相关食材：虾虾仁韭菜

答配菜谱：虾仁与韭菜的做法

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