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糖醋豇豆

做菜达人@香橙可米露
糖醋豇豆是香橙可米露分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋豇豆”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋豇豆。
糖醋豇豆
耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豇豆适量
辅助料
适量
干辣椒适量
调味料
色拉油适量
料酒适量
草菇老抽适量
头道鲜酱油适量
米醋适量
冰糖适量

糖醋豇豆的做法步骤

糖醋豇豆做法技巧/窍门/补充说明:

1、煮豇豆时,不要加水,用调味代替水了。

2·煮至豇豆干巴巴的才算成功。

3·用冰糖代替白糖更健康。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

4·夏天吃些醋和蒜可以杀菌消毒,少得病,还能开胃。

相关食材:豇豆

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