鱼香茄丁
鱼香茄丁是文仙果果分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香茄丁”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄丁。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子两个
- 肉末适量
- 辅助料
- 小米椒两个
- 大蒜适量
- 杭椒一个
- 圆葱两片
- 调味料
- 蚝油适量
- 太太乐鲜贝露适量
- 番茄酱适量
- 醋适量
- 糖适量
- 盐适量
鱼香茄丁的做法步骤
鱼香茄丁做法技巧/窍门/补充说明：
原来是和谁学的都忘了，就记得还得放烤箱烤一会儿，我哪次也没烤，味道也不错。像我这样的学生大概老师都会摇头吧。