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香菇鲜肉馄饨(红油抄手)

做菜达人@chuj2009
香菇鲜肉馄饨(红油抄手)是chuj2009分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香菇鲜肉馄饨(红油抄手)”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鲜肉馄饨(红油抄手)。
香菇鲜肉馄饨(红油抄手)

菜式简介
  馄饨在重庆叫抄手,最著名的是渝中区解放碑的吴抄手。这款香菇鲜肉馄饨荤素搭配,微辣鲜香,顺滑开口,你一定会喜欢。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鲜猪肉末500克
香菇250克
鸡蛋3个
辅助料
馄饨皮500克
调味料
25克
白胡椒25克
老姜25克
鸡精25克
红油10克
小葱10克

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