香菇鲜肉馄饨(红油抄手)
香菇鲜肉馄饨(红油抄手)是chuj2009分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香菇鲜肉馄饨(红油抄手)”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鲜肉馄饨(红油抄手)。
菜式简介
馄饨在重庆叫抄手,最著名的是渝中区解放碑的吴抄手。这款香菇鲜肉馄饨荤素搭配,微辣鲜香,顺滑开口,你一定会喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜猪肉末500克
- 香菇250克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 馄饨皮500克
- 调味料
- 盐25克
- 白胡椒25克
- 老姜25克
- 鸡精25克
- 红油10克
- 小葱10克