糖醋排骨
糖醋排骨是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
这次做糖醋排骨是学习了老杨的经验，用的是先煮后炸的方法。先煮后炸既能保证排骨外边的焦香，也保证了排骨内部肉的软嫩。想做排骨的同学值得一试啊。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪小排适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 老抽适量
- 香醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 姜适量
- 芝麻适量