法式庞多米
法式庞多米是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式庞多米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
paindemie,就是白吐司,法文中的mie是软面包的意思。没机会去法国,就自己做个法式吐司配上你喜欢的肉,菜啊,水果啊,幻想一下法式浪漫吧,哈哈!
经典的吐司
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 糖:20克 |
盐:4克 | 奶粉:10克 |
牛奶:150克 | 淡奶油:15克 |
酵母:5克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:15克 | -- |
法式庞多米的做法步骤
法式庞多米做法技巧/窍门/补充说明:
如放冰箱发酵最好,组织会更细腻
菜谱标签:烘焙