猪肉韭菜三鲜馅饼
猪肉韭菜三鲜馅饼是丹妮妮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“猪肉韭菜三鲜馅饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉韭菜三鲜馅饼。
菜式简介
烙馅饼一般要把面和的稍软一点,烙出来饼皮会比较软,薄薄的饼皮用油煎一下,配上猪肉和海米的鲜味,非常的鲜美好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜300克
- 猪肉馅150克
- 水发海米100克
- 鸡蛋4个
- 面粉300克
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 黄酒适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 姜末适量
猪肉韭菜三鲜馅饼的做法步骤
猪肉韭菜三鲜馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·面要和的软一点,烙出来的馅饼饼皮会比较软耨好吃。
2·用手按压馅饼的时候要尽量两面薄厚按均匀了。
3·我刚才照材料时忘了把葱放进去了,做韭菜的馅料一般不用放葱,放点姜末就可以了。
答配菜谱:猪肉与韭菜的做法